大蒜營養成分相當的豐富。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。那2022年6月7日杞縣大蒜價格如何?下面小編為大家整理了2022年6月7日大蒜價格詳情介紹,趕快一起來看看吧。
杞縣晟大物流園:
庫外:
大混級:1.57元/斤左右。
印尼貨:1.47元/斤左右。
蒜米料:1.27元/斤左右。
脫水蒜:1.13元/斤左右。
杞縣蘇木市場:
庫外:
大混級:1.57元/斤左右。
印尼貨:1.47元/斤左右。
蒜米料:1.27元/斤左右。
脫水蒜:1.13元/斤左右。
大蒜起源于中亞和地中海地區,漢朝時期被引種到我國,9世紀傳入日本和南亞地區,16世紀前葉在非洲和南美洲出現栽培,18世紀傳入北美洲,現已在世界各地廣泛栽培。近年來,我國大蒜種植和加工產業發展迅速,主要生產區有山東、江蘇、河南、四川、陜西等。
大蒜營養成分相當的豐富。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。100g新鮮大蒜含蛋白質為4.4g、脂肪為0.2g、碳水化合物為23g、粗纖維為0.7g、灰分為1.3g。
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